Puding Roti dan Daging Asap

BAHAN:

• 200 ml susu cair
• 3 lembar roti tawar tanpa kulit, potong kotak
• 3 butir telur
• 1/2 sendok teh garam
• 50 gr cream cheese, kocok lembut
• 3 lembar daging asap, potong kotak
• 100 gr keju parut

CARA MEMBUAT:

1. Rendam roti tawar dengan susu cair.
2. Kocok telur dan garam, masukkan cream cheese, aduk rata. Tambahkan roti tawar  dan daging asap, aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam pinggan tahan panas yang telah dioles margarin.
4. Taburi dengan keju parut, lalu panggang dalam oven dengan suhu 180º C selama 45 menit hingga matang.