Tahu Pedas Saus Manis

BAHAN

• 1 sdm margarin
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 300 gr tahu goreng
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• Merica, gula, garam secukupnya
• 100 ml air

CARA MEMBUAT

1. Panaskan margarin lalu tumis semua bumbu hingga harum, masukkan tahu, aduk rata.
2. Masukkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata, lalu masukan daun bawang, merica, gula dan garam, aduk rata dan tuang air lalu masak hingga semua matang dan meresap.