Selasa, 17 Januari 2012

Rice Paper


Bahan-bahan:- 15 lembar rice papper
-  200 gr daging ayam panggang siap pakai, suir-suir
-  1 buah wortel, iris korek api, rebus sebentar
-  200 gr bengkuang, potong korek api
-  50 gr taoge
-  1/2 buah paprika merah, iris tipis
-  50 ml minyak zaitun
-  1 buah jeruk nipis, peras airnya
-  1/2 sendok teh gula pasir
-  50 gr daun selada, sobek-sobek 
-  3 sendok makan saus tomat
-  2 sendok makan saus sambal
-  4 sendok makan mayones
Cara Membuat:1. Campur semua bahan salad, aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Rendam rice papper dalam air hangat, tiriskan.
3. Ambil selembar rice papper, letakkan bahan isian, lipat lalu gulung hingga rapih.
4. Goreng dalam minyak panas sedang hingga matang. Angkat dan tiriskan


Tidak ada komentar:

Posting Komentar